检测范围
该仪器用于检测多种肉制品的成分含量检测过程无需任何化学试剂，安全无污染，且样品基本无需预处理。
仪器参数
1. 采用AOAC和IDF认证的近红外透射光谱扫描原理 2. 检测速度：每个样品50秒 3. 单色器：全光谱光栅扫描 4. 波长： 850-1050nm 5. 扫描数据点：100 6. 检测器：硅检测器 7. 检测过程无需任何化学试剂，安全无污染，且样品基本无需预处理 8. 提供多种“即装即用”（ready to use）定标曲线，可测定肉制品（包括各种畜禽原料肉、半成品和成品）中的： 范围 准确度 重复精度脂肪 0.4-59.5%
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